Δεδομένου ότι τα λουλούδια μας και η γη δεν αντιμετωπίζονται με χημικούς παράγοντες, σπάνια και πολύ ευαίσθητα είδη φυτών, όπως τα άγρια ​​σπαράγγια, μπορούν να βρεθούν στα χωράφια.

Μετά από επαφή με χημικά, αυτά μεγαλώνουν ξανά μετά από χρόνια. Το άρωμα του ελαιολάδου μας είναι πολύ φρουτώδες, εμπλουτισμένο στη γεύση από αυτά τα φυτά και τα βότανα.